一、认识高盐饮食的危害

食盐摄入过多可使血压升高，可增加胃病、骨质疏松、肥踹等疾病的患病风险。

三减三健：盐（成人每天食盐摄入量不超过6克）

食盐摄入过多可使血压升高，可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。

二、控制食盐摄入量

中国居民膳食指南推荐健康成年人每人每天食盐摄入量不超过6克，2-3岁幼儿不超过2克，4-6 发幼儿不超过3克，7-10岁儿童不超过 4 克。65 岁以上老年人应不超过5克。

三、使用定量盐勺

少放 5%-10% 的盐并不会影响莱肴的口味。使用定量盐勺，尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等食物提味。

四、少吃咸菜多食疏果

少吃榨菜、咸莱和酱制食物。建议每餐都有新鲜蔬果。

五、少吃高盐的包装食品

少吃熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品，建议选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类。

六、逐渐减少钠盐摄入

减盐需要循序渐进，味觉对咸味的需求会随着时间的推移逐渐降低。

七、阅读营养成分表

在超市购买食品时，尽可能选择钠盐含量较低的包装食品，和具有“低盐”、“少盐”、或“无盐” 标识的食品。

八、外出就餐选择低盐菜品

尽可能减少外出就餐，主动要求餐馆少放盐，尽量选择低盐菜品。

九、关注调味品

建议选择低钠盐、低盐酱油，减少味精、鸡精、豆瓣酱、沙拉酱和调料包用量。

十、警惕 “藏起来”的盐

一些方便食品和零食里虽然尝起来感觉不到咸味，但都含有较多的不可见盐，建议少食用“藏盐” 的加工食品。